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編報告

標(biāo)題: 肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群數(shù) [打印本頁]

作者: 飛翔的阿庫拉 時間: 2022-1-29 07:50
標(biāo)題: 肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)大腸菌群數(shù)
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《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB13457-1992》中的大腸菌群數(shù)是指總大腸菌群還是糞大腸菌群？針對飲用水和廢水所對應(yīng)的項目是否一樣？
回復(fù)：
《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13457-1992）中規(guī)定大腸菌群數(shù)的測定方法為發(fā)酵法，方法來源于《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗法》（GB/T 5750-1985）。GB/T 5750-1985中微生物指標(biāo)僅有細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群兩種（GB/T 5750在2006年首次修訂為GB/T 5750.12-2006，增加了耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、賈第鞭毛蟲、隱孢子蟲的檢驗方法）。據(jù)此，GB 13457-1992中的大腸菌群數(shù)應(yīng)為GB/T 5750中規(guī)定的總大腸菌群。近期我部正組織修訂《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，擬將大腸菌群數(shù)修訂為總大腸菌群，將污染物名稱與監(jiān)測方法統(tǒng)一。《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2006）規(guī)定的微生物項目有6個，分別為總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、菌落總數(shù)、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲，檢測指標(biāo)無糞大腸菌群。因此，《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2006）和《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 13457-1992）檢測指標(biāo)均包括總大腸菌群，而不包括糞大腸菌群。其他行業(yè)廢水應(yīng)根據(jù)相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)確定監(jiān)測項目中是否包括總大腸菌群。
內(nèi)容轉(zhuǎn)自：部長信箱

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